
Lâalimentation vivante consiste Ă profiter le plus possible des bienfaits et de lâĂ©nergie contenue dans les aliments đ
Pour cela, en plus dâavoir une alimentation riches en fruits et lĂ©gumes,đ đœ on mange le plus de cru possible et on fait attention aux modes de cuisson car des 45 degrĂ©s les enzymes commencent dĂ©jĂ Ă mourir.â ïž
On favorise donc les cuissons douces, peu agressives, comme la cuisso Ă la vapeur âđŒ
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