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  • Alix d'Antras

Où trouver les folates dans notre assiette cet été ?

Dernière mise à jour : juin 25



La vitamine B9 appelée aussi « acide folique » ou « folates » joue un rôle très important dans le développement du foetus. Dès le début de la grossesse, pensez à privilégier les aliments sources de folates car ils sont la forme naturelle de vitamine B9 à l’inverse de l’acide folique, plus difficile à transformer en B9.


Cet été, on les trouvera :


Dans les légumes : asperge, aubergine, courgette, épinards, laitue, betterave, radis, tomate et poivron


Dans les fruits : Dans les agrumes, banane, fruits rouges et figue


Et vous, quels sont les sources de folates que vous préférez ?



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